Kávovary a technologie

Dobře víme, že kávovary, mlýnky a další vychytávky jsou vaše tajná láska. Co pro vás tedy máme v rukávu? 

 Jsme hrdými partnery Nuova Simonelli, Victoria Arduino, 3TEMP, La Marzocco, Eversys Cameo, nebo například Modbar.

Rádi vám představíme všechny technologie na jednom z našich showroomů, poradíme a navrheneme profesionální řešení právě pro váš koncept. Pro začátek stačí, když nám napíšete.

 

Nuova Simonelli

Nuova Simonelli je italská společnost, která má dlouholeté zkušenosti a tradici. Espresso kávovary vyrábí od roku 1936. Díky své široké nabídce produktů, je schopna splnit požadavky i těch nejnáročnějších zákazníků. Je výhradním sponzorem světových mistrovství baristů (World Barista Championship). Na podzim 2018 jsme výrobní závod navštívili také osobně.

 

Kompletní ceník ke stažení ZDE.

 

 

Victoria Arduino

Kávovary Victoria Arduino jsou dnes symbolem kávové historie jak italských, tak i evropských zvyků a kultury. První kávovar Victoria Arduino spatřil světlo světa v roce 1905. Každý kávovar Victoria Arduino je výsledkem manuální práce zkušených řemeslníků a právě proto nenajdete na světě dva stejné. Dnes patří Victoria Arduino pod společnost Nuova Simonelli, která k tradici připojila nejmodernější technologie a tak vytvořila maximální možnou přidanou hodnotu kávovarů.

 

Kompletní ceník ke stažení ZDE.

 

3TEMP

Švédská firma 3TEMP byla založeno v roce 2013 Patrikem Stridsbergem, Jarlem Nilsonem a Andersem Erikssonem, aby vyvinuli, vyráběli a uváděli na trh vysoce kvalitní kávovary pro profesionální přípravu filtrované kávy. Kávovary Hipster jsou jedinečné především pro svou plně programovatelnou přípravu, díky které si můžete nastavit objem nápoje, teplotu použité vody, celkévý čas extrakce a jednotlivé časy mezi spařováním. Hipster je unikátní především jeho unikátní přípravou COLD BREW.

Mazzer ZM

 

Mazzer ZM je světovou novinkou od tradičního výrobce profesionálních kávových mlýnků. Kromě plochých mlecích kamenů s nízkou rychlostí rotace je mlýnek prošpikován nejmodernějšími digitálními technologiemi, uzpůsobenými pro co nejrovnoměrnější mletí při přípravě filtrované kávy. Umožňuje přednastavení až 4 mlecích profilů, které se spouštějí stisknutím jediného tlačítka s pomocí digitálního mikrometru, dohromady je možné jich do paměti uložit až 20.

La Marzocco

 

Kávovary La Marzocco není třeba dlouze představovat. Vyrábí se v Italské Florencii již od roku 1927. Všechny kávovary jsou vyráběny ručně z těch nejkvalitnějších materiálů a komponentů. Firma La Marzocco přinesla za svou existenci mnoho konstrukčních inovací, které navždy změnily vzhled či funkce espresso kávovarů. Můžeme zmínit například horizontálně položený bojler, multibojler, tlakovou profilaci, saturované hlavy a páku upevněnou v hlavě bez nutnosti bajonetu. Díky obrovským možnostem personalizace, lze snadno vytvořit zcela unikátní stroj na míru vašim potřebám.

 

Kompletní ceník ke stažení ZDE.

Eversys Cameo


Plně automatické kávovary Eversys byly navrženy speciálně pro přípravu výběrové kávy. Na vývoji se podílel Matt Perger (World Brewers Cup Champion for 2012), ikona kávového průmyslu. Hlavním rysem těchto ve Švýcarsku vyráběných kávovarů je kvalita vydávaných nápojů a to včetně cappuccina. Také snadný servis díky modulovému systému a připojení na internet pro monitoring, či nastavení receptur na dálku.

 

Kompletní ceník ke stažení ZDE.

Modbar

Modbar je firma ze spojených států, která se nebála zcela změnit zažité představy o designu kávovaru. Modbar přesunul většinu kávovaru pod bar, takže nad pracovní plochou máte pouze samotné hlavy na espresso či parní trysku. Díky modulárnímu řešení lze poskládat na baru jednotlivé výdejní hlavy jak chcete, díky tomu lze významně zlepšit pracovní postup při přípravě kávových nápojů. Modbar je sestrojen pouze z těch nejkvalitnějších komponentů a materiálů. Pokud chcete do svého podniku dechberoucí design a nekompromisní kvalitu připravených nápojů je Modbar vaše volba.

 

Kompletní ceník ke stažení ZDE.

Pokud vás zajímají bližší podrobnosti a možnost navázání spolupráce, neváhejte kontaktovat naše obchodní oddělení.

Jsme Vám maximálně k dispozici a rádi zodpovíme všechny vaše případné otázky.

 

Lukáš “Benjamin” Bros
Manažer služeb
Technické poradenství
barista.lukas@nordbeans.cz

Jakub Bruder
Obchodní zástupce
sales.jakub@nordbeans.cz

...se všemi dalšími podněty se na nás neváhejte obrátit na info@nordbeans.cz nebo na telefonu +420 775 886 333.

Social links