kariéra s nordbeans
Navraťte s námi profesím v gastronomii jejich hodnotu!
Myslíme si, že je na čase, aby se do gastronomie vrátilo tradiční řemeslo. Vážíme si práce všech, kteří se rozhodnou gastronomii dělat na plno a s vášní. Našim zaměstnancům kromě nadstandardního finančního ohodnocení nabízíme i řadu dalších benefitů. Staráme se o to, aby nevyhořeli. Nabízíme jim zázemí stabilní společnosti, ve které se mohou dále rozvíjet v různých směrech gastronomie. Pražíme výběrovou kávu, provozujeme kavárny, vaříme z kvalitních lokálních surovin, pečeme fantastický rukodělný chleba a pečujeme o naše hosty. Po práci společně sportujeme, chodíme na výlety i pivo a tvoříme super partu!
V současné době hledáme nové kolegy na níže uvedené pozice.
PEKAŘ / PEKAŘKA
Popis pozice:
V minulém roce jsme otevřeli dlouho očekávaný projekt DOK, který pod jednou střechou spojuje pražírnu výběrové kávy Nordbeans, kavárnu, bistro a řemeslnou pekárnu. Koncept pekárny byl jasný už dlouho dopředu. V Liberci zkrátka chyběl řemeslný chleba, který je podle nás základem gastronomie i běžného denního života. Stejně jako u kávy proto klademe důraz na suroviny, řemeslo a tradici. Každému produktu věnujeme maximální péči, jelikož věříme, že pouze tak je možné dosáhnout konzistentní kvality a radosti z řemeslného pečiva. Chcete spolu s námi každý den dělat radost stovkám našich hostů, péct kvalitní pečivo a rozvíjet myšlenku spolupráce s lokálními producenty? Moc rádi vás poznáme a přivítáme do našeho super kolektivu!
Co vás čeká:
- Pečení chlebů, housek, buchet a dalšího řemeslného pečiva – nabídka se neustále proměňuje a zahrnuje i různé speciály, skrze které se můžete realizovat.
-
Pomoc při řízení chodu pekárny – vše má svůj řád, který se musí dodržovat. Především ale skvělý tým lidí se spoustou zkušeností a zápalem pro pekařské řemeslo.
co očekáváme:
- středoškolské vzdělání
- zkušenosti z pekárenského provozu
- zájem o pekařské řemeslo
- ranní ptáče – vstáváme brzy, abychom měli ráno čerstvé pečivo pro hosty. Výhodou ale je, že vás nečekají noční směny
Co vám můžeme nabídnout:
-
práci na HPP s ohodnocením až 26.000 Kč
-
stanete se součástí skvělého kolektivu
-
zázemí stabilní společnosti
-
příjemné pracování prostředí
-
celou řadu benefitů v naší pražírně kávy a kavárně
Pokud Vás tato nabídka zaujala, zašlete nám Váš strukturovaný životopis s aktuální fotografií a motivačním dopisem na adresu info@nordbeans.cz!
KUCHAŘ / KUCHAŘKA
Popis pozice:
Hledáme kuchaře, který s námi bude vracet lokálním surovinám jejich zaslouženou hodnotu. Koncept DOKu spojuje pražírnu výběrové kávy Nordbeans s vlastní kavárnou, pekárnou a kuchyní. Ve všech segmentech dbáme na suroviny nejvyšší kvality s jasným původem. To se přirozeně odráží i v nabídce kuchyně, ve které také dbáme na propojení s naší pekárnou. Věříte stejně jako my, že jídlo nikdy nemůže být lepší než suroviny, ze kterých ho vaříte? Moc rádi vás poznáme a přivítáme do našeho super kolektivu!
CO VÁS ČEKÁ?
- vaření pro naše hosty a tým
- dlouhodobý rozvoj naší kuchyně
- seznamování s dodavateli a producenty
- spolupráce při sestavování jídelního lístku
- příjem zboží a jeho správné uskladnění
- udržování čistoty v kuchyni
- dodržování bezpečnostních a hygienických předpisů, zásad HACCP
CO OČEKÁVÁME:
- spolehlivost a samostatnost
- zapojení do kolektivu
- časovou flexibilitu
- touhu rozvíjet své znalosti a schopnosti
- milé a reprezentativní vystupování
- přínosné podněty k rozvoji
NABÍZÍME:
- práci na HPP
- platovým ohodnocení 30.000 – 40.000 Kč
- skvělý kolektiv lidí zapálených pro gastronomii
- řadu benefitů v rámci pražírny i kavárny
- dlouhodobé vzdělávání nejen v oblasti gastronomie
- jedinečné pracovní prostředí
- možnost seberealizace v rámci stále nabídky či jednorázových akcí
Pokud Vás tato nabídka zaujala, zašlete nám Váš strukturovaný životopis s aktuální fotografií a motivačním dopisem na adresu office@nordbeans.cz!
obsluha kavárny
POPIS POZICE:
Hledáme posilu do týmu, která nám svým nasazením pomůže rozvíjet myšlenku skvělé kavárny s vlastní pekárnou, kuchyní a obchodem. Posilu, která umí zákazníkům představit naši nabídku a vytvoří přátelskou, ale profesionální atmosféru.
Co vás čeká?
-
obsluhovat a pečovat o hosty
-
doplňovat zboží
-
udržovat čistotu
co očekáváme:
-
spolehlivost a samostatnost
-
prozákaznický přístup
-
přátelské vystupování
-
časovou flexibilitu
-
chuť pracovat
-
touhu učit se novým věcem
-
milé a reprezentativní chování a vzhled
NABÍZÍME:
-
práci na HPP s platovým ohodnocením až 27.000,-
-
spropitné z vaší směny
-
celou řadu benefitů v naší pražírně i kavárně
- stanete se součástí skvělého kolektivu
- zázemí stabilní společnosti
- další vzdělávání nejen v oblasti technologií a gastronomie
- příjemné pracovní prostředí
Pokud Vás tato nabídka zaujala, zašlete nám Váš strukturovaný životopis s aktuální fotografií a motivačním dopisem na adresu kavarna@nordbeans.cz!