EL CAMBALACHE HONEY
NIKARAGUA
Do košíku
Charakteristika:VANILKOVÁ KRÉM - HROZNY - KVĚTINY
Použití:filtrovaná káva
Farmář:Samuel Zavala
Zpracování:Honey
Nadm. výška:1350
Region:Nueva Segovia
Partner:Kafferäven Import
Informace:Zrnková káva
Ohromí vás květinovým aroma a chutí vanilkového krému!
Se Samuelem z El Cambalache spolupracujeme už sedmou sezonu a jeho kávy patří k našim každoročním favoritům. Jeho specialitou je pro Nikaraguu typická odrůda Maracaturra, se kterou každoročně sbírá úspěchy v aukční soutěži Cup of Excellence. Díky těmto aukčním soutěžím každoročně zvedá kvalitu své produkce – od farmaření až po zpracování. Výsledkem jsou vždy nesmírně jiskrné kávy plné ovocných chutí, na které se každou sezonu nemůžeme dočkat. Jako první představíme odrůdu Maracaturra, zpracovanou metodou Honey, která vám svou sladkostí bude připomínat vanilkový krém, hrozny a květiny.