spolupráce – amenity

Na začátku roku 2020 jsme odstartovali dlouhodobou spolupráci s českým hotelovým řetězcem

Amenity Resorts s.r.o. a nyní bychom se s ní moc rádi patřičně pochlubili.

 

 

Co je to Amenity?

 

 

 

Když standard nestačí...

Víme, že čas našich hostů je vzácný. Vytváříme jim proto prostředí, ve kterém si užijí každou svou volnou chvíli. S rodinou, přáteli i s partou kolegů.

Jsme rozrůstající se český řetězec založený na rodinných hodnotách. Uznáváme osobní přístup, kvalitní služby a budujeme prostředí, kam se hosté rádi vracejí. Ve všech našich resortech je čeká nadstandardní zázemí pro chvíle odpočinku, relaxace i pro aktivní dovolenou v přírodě.


Erik Sporysch
Ředitel Amenity Resorts

Určitě vás zajímá, jak taková spolupráce probíhá. Projdeme si to hezky krok po kroku.

 

1) první kontakt

“Díky srdcaři gastronomie  Tomášovi, jsme se dostali k zajímavé spolupráci s českou pražírnou kávy Nordbeans.”

Popisuje začátek spolupráce Erik Sporysch.

Přesně tak jsme navázali první kontakt a hned si padli do oka. Následně jsme tedy Tomáše Martykána pozvali do naší pražírny v Liberci.

2) PROHLÍDKA

Jako s každým zákazníkem, i s ním, jsme prošli naši pražírnu. Ukazáli, jak pracujeme a do detailu přiblížili, co se s kávou děje od sběru třešní, až po výsledný šálek a jak s ní jako pražírna pracujeme.

3) VÝBĚR KÁVY

Následně jsme se pustili do testování kávy, hledání ideální kombinace místní vody s chutí kávy a úrovně jejího pražení. Vše jsme se samozřejmě snažili vyladit k dokonalosti.

Po dlouhých hodinách vybírání padlo rozhodnutí na kávu z Nikaragui od kávové kooperativy San Juan del Rio Coco.

 

Následně bylo potřeba kávu zabalit....

 

 

4) NÁVRH DESIGNU

Jak bývá naším zvykem, rozhodli jsme se jít cestou vlastního designu obalu ve firemních barvách, který je vhodný i k přímému prodeji hostům.

A jak to bylo se samotnou instalací...

 

5) Výběr a instalace technologií

"Vše není jen o kávě. K její dokonalosti je třeba ji i náležitě připravit."

Amenity jsme samozřejmě pomohli i s výběrem správné technologie. Shodujeme na mnoha tématech a jedním z nich je rozhodně i ekologie. Volba tedy od začátku směřovala tímto smětem. Bylo nutné zohlednit i otázku designu. Proměnit tento sen v realitu nám nakonec pomohli naši partneři Nuova Simonelli a Victoria Arduino. Žhavé novinky od těchto italských značek splnily naše společné požadavky na jedničku.

Do Krkonoš zamířila novinka od Nuova Simonelli APPIA Life. Vychází z velice oblíbeného kávovaru Appia. Verze Life prošla menším faceliftem a při vývoji se soustředili především na ekologii a udržitelnost. Její hravý design tak skvěle zapadá na bar horského hotelu.

Pro restaurci Blue Lipno nakonec padla volba na Eagle One od Victoria Arduino. Právě kávovar Black Eagle, ze kterého vychází, už několik let zdobí pódia při světových baristických mistrovstvích. Hravě zvládne pomoci připravit kávu pro všechny hosty hotelu i restauce a při vývoji se navíc kladl důraz na design a šetrnost k životnímu prostředí. Bez váhání nám všem hned bylo jasné, že Eagle One bude to pravé.

A jak to celé dopadlo?

 

6) zdárný konec

Vše doslova dotáhl náš Létající barista Luky. Po instalaci všech technologií se postaral o proškolení personálu a také nastavení standardu kvality kávy.

Tím naše spolupráce ale rozhodně nekončí. Mimo naší čerstvě napražené kávy budeme do Amenity posílat i naší obchodní zástupkyni Elišku, která se postará o všechny potřeby klienta a zkontroluje kvalitu připravované kávy. Pravidelný servis od našeho technického oddělní je pak už samozřejmostí.

Zbytek týmu se zatím těší na výlet do jednoho z resortů.

 

 

Je nám ctí, že můžeme spolupracovat s partnery jako je právě Amenity.

Děkujeme!

A kde najdete resorty Amenity?

 


Níže přikládáme fotky, no, nevypadá to krásně?

 

 

 

 

Pokud byste měli zájem s námi navázat spolupráci, nebojte se s námi spojit.

 

Eliška Neumannová
Obchodní zástupce
trade@nordbeans.cz

Lukáš „Benjamin“ Bros
Manažer služeb
barista.lukas@nordbeans.cz

Lenka Pojarová
Velkoobchodní asistentka
objednavky@nordbeans.cz

...se všemi dalšími podněty se na nás neváhejte obrátit na info@nordbeans.cz nebo na telefonu +420 775 886 333.

Nezapomeňte si prostudovat naše obchodní podmínky.

Social links