Průvodce výběrem
Pro milovníky tradičních káv, kteří chtějí vkročit do světa výběrové kávy, je náš blend Espresso Buena Vista dokonalou volbou. Tento blend pochází z Latinské Ameriky a skládá se z káv, které jsou vyhlášené svou bohatou chutí a aromatem.
Espresso Buena Vista nabízí harmonické spojení klasického těla a jemných tónů čokolády a oříšků, což představuje skvělý úvod do pestřejší palety chutí, které výběrové kávy nabízí, aniž by narušil známé a milované charakteristiky.
Tento blend je ideální pro ty, kteří hledají jistotu v osvědčených chutích, ale zároveň chtějí objevovat nové dimenze kávy. Přechod z komerčních káv na Espresso Buena Vista je tak přirozený a plynulý, což z něj dělá perfektní volbu pro každodenní požitek.
Hmotnost
Detaily
Řada Sweet city představuje vstupní bránu do světa výběrových káv pro milovníky tradiční, tmavě pražené kávy s nízkou kyselostí.
Pokud to zatím nezní jako váš šálek kávy, nechte si od nás poradit v průvodci výběrem.
Detaily
- Řada Sweet City
- Příprava Espresso, Moka konvička
- Chuť Čokoládová
- Charakteristika Čokoláda – Zralé ovoce
- Intenzita těla
Plné
- Intenzita kyselosti
Nízká
- Zpracování Naturální
- Původ Brazílie
- Složení Pražená zrnková káva
- Stupeň pražení Tmavé - Sweet City
- Značka Nordbeans
Příprava
Příprava
- Káva 16 g
- Voda 45 ml
- Poměr 1:2,8
- Čas 26 sec
- RADA:
Kávu vždy uchovávejte zavřenou v původním obalu, aby zrno nedegradovalo.
1. Odvažte si doporučenou dávku.
2. Namletou kávu rovnoměrně stlačte tamperem.
3. Na váze kontrolujte správný objem vytékajícího espressa.
4. Dle rychlosti extrakce upravte hrubost mletí (čím jemněji je káva namletá, tím delší bude čas extrakce).
Tip našeho baristy
Kávu na espresso používejte vždy dobře nastařenou. Nejlépe mezi 2-4. týdnem od pražení. Doporučujeme používat kvalitní, filtrovanou nebo alespoň balenou vodu. Po stlačení kávy tamperem si dejte pozor na nárazy pákou. Praskliny v puku se mění v kanály, které vedou k podextrahovanému espressu.
Farma
Každá naše káva prošla pozoruhodnou cestou.
Začíná u pracovitých farmářů. Ti do ní promítají roky píle a zkušeností. Potkává desítky nadšených lidí, kteří s neochvějným nasazením hledají její plnou krásu. Užijte si s lehkostí poslední kroky její znamenité cesty ve vašem šálku.
#Liberec #Nordbeans
@nordbeans
Sledujte nás na každém kroku, ať vám nic od Nordbeans neunikne!
