Průvodce výběrem
Espresso Houseblend je stvořený pro milovníky silné kávy, kteří chtějí zkusit něco nového ze světa výběrových káv, ale nechtějí se vzdát robustní chuti, na kterou jsou zvyklí.
Tento blend kombinuje vybrané kávy Arabica s kvalitní Robustou, což vytváří plné tělo a přidává krémovou texturu a hluboké zemité tóny, které jsou doplněny jemnými náznaky čokolády a ořechů.
Jeho bohatá a intenzivní chuť je ideální pro ty, kteří hledají kávu s výrazným charakterem a silným dozvukem, ale zároveň chtějí objevit subtilní nuance, které výběrové kávy nabízejí. Espresso Houseblend je perfektní volbou pro ranní start nebo jako energizující doplněk během dlouhého dne, poskytující robustní zážitek s nádechem sofistikovanosti.
Hmotnost
Detaily
Řada Sweet city představuje vstupní bránu do světa výběrových káv pro milovníky tradiční, tmavě pražené kávy s nízkou kyselostí.
Pokud to zatím nezní jako váš šálek kávy, nechte si od nás poradit v průvodci výběrem.
Detaily
- Řada Sweet City
- Příprava Espresso, Moka konvička, Frenchpress, Automatický kávovar
- Chuť Čokoládová
- Charakteristika Višně - Čokoláda - Oříšky
- Intenzita těla
Plné
- Intenzita kyselosti
Nízká
- Původ Brazílie, Indie
- Stupeň pražení Tmavé - Sweet City
- Značka Nordbeans
Příprava
Příprava
- Káva 16 g
- Voda 45 ml
- Poměr 1:2,8
- Čas 26 sec
- RADA:
Kávu vždy uchovávejte zavřenou v původním obalu, aby zrno nedegradovalo.
1. Odvažte si doporučenou dávku.
2. Namletou kávu rovnoměrně stlačte tamperem.
3. Na váze kontrolujte správný objem vytékajícího espressa.
4. Dle rychlosti extrakce upravte hrubost mletí (čím jemněji je káva namletá, tím delší bude čas extrakce).
Tip našeho baristy
Kávu na espresso používejte vždy dobře nastařenou. Nejlépe mezi 2-4. týdnem od pražení. Doporučujeme používat kvalitní, filtrovanou nebo alespoň balenou vodu. Po stlačení kávy tamperem si dejte pozor na nárazy pákou. Praskliny v puku se mění v kanály, které vedou k podextrahovanému espressu.
Farma
Každá naše káva prošla pozoruhodnou cestou.
Začíná u pracovitých farmářů. Ti do ní promítají roky píle a zkušeností. Potkává desítky nadšených lidí, kteří s neochvějným nasazením hledají její plnou krásu. Užijte si s lehkostí poslední kroky její znamenité cesty ve vašem šálku.
#Liberec #Nordbeans
@nordbeans
Sledujte nás na každém kroku, ať vám nic od Nordbeans neunikne!
