Do košíku
Charakteristika:MERUŇKA – GREP –NUGÁT
Proces:Promytý
Původ:Gakenke District, Výška: 1750 m n.m.
Partner:Per Nordby
Použití:filtrovaná káva
Informace:Zrnková káva

Naše nejnovější káva ze Rwandy pochází od kooperativy Muhondo, která spravuje zpracovatelskou stanici Mataba. Ta leží na severu okresu Gakenke, jež je součástí severní rwandské provincie. Kooperativa se dlouhodobě snaží o zvyšování kvality své kávy, zlepšení místní infrastruktury a podporu komunity skrze zaměstnávání mladých lidí a žen. Mataba zajišťuje zpracování pro zhruba 1800 farmářů, z nichž 1152 tvoří právě ženy. Na celý proces zpracování neustále dohlíží managerka Solange. I díky její práci se káva od kooperativy Muhondo pravidelně umisťuje na předních příčkách rwandského Cup of Excellence, který v roce 2014 dokonce vyhrála. Jsme tak skutečně pyšní, že vám nyní, ve spolupráci s naším švédským parťákem Perem Nordbym, můžeme nabídnout tuto skvělou kávu na filtr s charakterem meruňek, grepu a tóny nugátu.

Social links