Nejšťavnatější káva, kterou jsme v letos v Keni ochutnali.
Tuto kávu vybral jako “třešničku” naší nabídky pražič Radek při své letošní cestě do Keni. Na cuppingu v laboratořích Kenyacof ho mezi stovkami vzorků zcela ohromila svým charakterem. Jedná se o nanalot označený zkratkou PB, která poukazuje na zrnka typu Peaberry, kterým v češtině přezdíváme perlová. Vznikají tak, že se v třešni namísto dvou zrnek vyvine pouze kulaté zrnko nabité chutí. Káva pochází ze závodu Gathinja, který spravuje Kahunia Coop. Society. Stejná kooperativa vede i nám známý závod Wanjengi, se kterým spolupracujeme od roku 2018. Máme velkou radost, že vám můžeme nabídnout tuto fantastickou, jedinečnou Keňu s chuťovým profilem zralé jahody - ostružiny - černý čaj.
PS: Máme ji pouze 160 kg, tak si ji nenechte utéct!