Do košíku
Charakteristika:MANGO – MERUŇKY – BROSKVE
Proces:Promytý
Původ:Region: Bensa, Sidamo, Nadm. Výška: 1800–2100 m n.m.
Partner:TCQ / Catalyst Coffee
Použití:filtrovaná káva
Informace:Zrnková káva

Promyté Bombe teď i na filtru!

Některé kávy nás jednoduše baví tak moc, že se nemůžeme rozhodnout, jestli je budeme pražit na espresso a nebo na filtr. V tomto případě jsme tedy pro jistotu vybrali obojí. Horská vesnice Bombe představuje ústřední zpracovatelské místo pro organicky pěstovanou kávu v celém regionu Bensa. Farmáři zde kladou velký důraz na rozdělení kávy na jednotlivé loty a díky tomu mohou celý proces zpracování mnohem lépe kontrolovat. Patří tak k nejlepším kávám z regionu Sidama. I kvůli tomu jsme na spolupráci s místními farmáři patřičně pyšní a většina naší poslední etiopské nabídky pochází právě odsud. Užijte si chutě manga, meruňek a broskví!

Social links