Do košíku
Charakteristika:POMERANČ – OSTRUŽINA – PEČENÝ ČAJ
Použití:espresso
Zpracování:Promyté
Nadm. výška:1640
Odrůda:SL28, SL34
Lokalita:Maragua
Region:Maragua
Zprac. závod:Wanjengi
Partner:Sucafina
Informace:Zrnková káva

Zpracovatelský závod Wanjengi jsme objevili při naší návštěvě Keni na začátku roku 2019. V laboratoři @kenyacof jsme nejprve ochutnali stovky různých káv, mezi kterými nás ty z Wanjengi ohromily zdaleka nejvíce. Následně jsme se vydali závod navštívit přímo do srdce regionu Muranga. Od té doby jsme v nepřetržitém kontaktu s členem vedení závodu Paulem Mwangim. Letos se náš pražič Radek vydal do Keni znovu a návštěva Wanjengi byla samozřejmostí. Během své návštěvy Radek také vybral dvě skvelé kávy. Wanjengi AB nás překvapila plným sladkým tělem s velmi příjemnou a lehkou aciditou. Proto jsme se ji rozhodli využít jako letní LYNX'SPRESSO. Těšit se můžete na svěží espresso s chutí tropického ovoce a tělem plným mléčné čokolády.

Social links