Základní baristický kurz

Do košíku

Chtěli byste umět připravit espresso jako opravdový barista?

Na tomto čtyřhodinovém kurzu vás seznámíme se základními informacemi o kávě. Dozvíte se jak se tato surovina dostává z farem až do vašeho šálku, ale především vás naučíme jak připravit samotné espresso. A to od správného nastavení mlýnku, zaměření objemu, až po vyladění výsledného chuťového profilu. Nezapomeneme ani na základy šlehání mléka a praktickou obsluhou kávovaru včetně pořadí úkonů.

Délka kurzu: 4 hodiny

Místo konání: Liberec (Ruprechtická 365/55), Praha (Osadní 35)

Termín konání: ZDE

Více informací: ZDE

Social links