Zápisky z cest

10 věcí, které jsme si odnesli z cesty do Keni

Náš pražič Radek Kolombo se před pár týdny vrátil z další návštěvy Keni, kde každý rok vybírá ty nejšťavnatější kávy pro naši pražírnu. Přivezl nejen výběr těch nejzajímavějších káv, ale také nové poznatky, o které se s vámi chceme podělit.

Výprava do Kolumbie

Na podzim jsme se vydali do Kolumbie, kde jsme oslavili deset let spolupráce s farmou Cocondo. Během cesty jsme vystoupili na Producer Roaster Forum, navštívili inspirativní farmy a zpracovatelské závody, ale hlavně jsme se vrátili na místo, kde příběh Nordbeans začal. Přečtěte si o lidech, kteří mění svět kávy, o přírodě, která inspiruje, a o sklizni, která symbolizuje deset let Nordbeans.